Wok veggie carottes, tofu et noix de cajou

Je vous propose aujourd’hui une recette 100% veggie que j’ai testée il y a quelques jours. Je suis en ce moment dans ma période flexitarienne et je teste notamment le tofu dans ma cuisine. J’ai été surprise, car on peut faire pleins de choses avec et… c’est bon :).  Partez donc à l’aventure avec ce…

Wok de Chou pointu au Poulet

Le chou est de saison et dans mon panier de la Ruche qui dit oui, j’avais un chou pointu. Ni une, ni deux, je n’attends pas et je me lance dans un wok typé asiatique de chou pointu au poulet. Très simple à réaliser avec une petite touche de gingembre pour réhausser le tout.

Wok de boeuf à la mangue

Je vous propose aujourd’hui une recette originale pour changer du traditionnel wok de poulet et voyager avec ces douces saveurs sucrées salées.

Wok de Chou Pak Choï

En voilà un légume qui mérite d’être connu! Ce chou est originaire de Chine, il ressemble au céléri ou encore aux blettes et ses tiges blanches sont douces, juteuses et croquantes. Voici un légume idéal pour cuisiner un wok aux saveurs asiatiques. Vous le trouverez dans tous les supermarchés asiatiques mais si vous ne le…

Wok de Poulet et Noix de Cajou

Aujourd’hui, je vous propose de voyager avec moi en Asie avec cette recette de wok au poulet légèrement revisitée aves des fèves, des poivrons et surtout des noix de cajou pour apporter du croquant. Cette recette participe au concours Mon Voyage en Asie du beau blog KitchenZ More. C’est une recette simple que j’aime cuisiner,…