Compote Pommes-Bananes

Aujourd’hui, c’est retour en enfance, je vous propose cette recette de compote de pommes-bananes. Un vrai délice à préparer pour les petits et les grands, à l’heure du goûter ou au petit-déjeuner !

Légumes Anciens rôtis au Miel

Je vous propose aujourd’hui de réenchanter les légumes anciens à travers cette recette originale, simple et goûteuse. Vous verrez, c’est un délice pour les papilles, vous n’hésiterez plus une seconde à les cuisiner.

Saumon en croûte de sésame

J’ai découvert cette recette dans un restaurant et je trouvais l’association vraiment intéressante et originale. J’ai donc tenté de le refaire dans ma cuisine et voici le résultat.

Grands Macarons à la Framboise

Pour la Saint-Valentin, je vous propose ce grand macaron tout rouge de couleur ! C’est la fête des amoureux, profitez-en pour faire plaisir avec cette douceur.

Poulet au Curry

Je vous propose aujourd’hui de voyager avec cette recette de poulet au lait de coco et curry. Elle est très simple et rapide à réaliser! Pour les amateurs d’épices, c’est un délice pour les papilles.

Soupe de Tomates aux Vermicelles

Quelle surprise ce matin en ouvrant les volets et en découvrant que la neige avait pointé le bout de son nez dans les rues parisiennes ! Alors pour vous réchauffer en ce vrai dimanche d’hiver, je vous propose cette soupe de tomates aux vermicelles.

Crêpes au Caramel Beurre Salé

Pour la chandeleur, je vous propose cette recette de crêpes maison au caramel beurre salé, un vrai concentré de gourmandises ! Si vous ne souhaitez pas vous lancer dans la confection de votre caramel, vous pouvez utiliser de la crème Salidou, mais c’est tellement plus sympa de le faire maison, je suis sûre que vous…

Papillotes de Lotte aux Agrumes

Fin janvier est souvent une période compliquée je trouve, car l’hiver commence à être long, les fêtes sont déjà bien loin et on commence à ressentir la fatigue. Du coup, j’aime cuisiner à cette période des recettes « boostées » en vitamines pour maintenir le cap jusqu’au printemps. C’est pourquoi je vous propose aujourd’hui cette recette de…

Gratin de Crozets

S’il est une recette qui est incontournable pour moi au ski, c’est le gratin de crozets. J’en ai cuisiné un lors d’un week-end au ski entre amis et je peux vous dire qu’il est parti très rapidement ! Alors enfilez vos moon-boots et c’est parti pour cette recette 100% savoyarde.

Mini-Galettes des Rois coeur Nutella

Je ne me lasse pas de l’Epiphanie et même si la fin janvier approche à grands pas, je vous propose cette recette régressive de mini-galettes des rois à la frangipane et coeur Nutella, un régal.