Poulet au Curcuma

Poulet au Curcuma

Le curcuma est une épice souvent utilisée dans la cuisine marocaine, on la trouve souvent dans les tajines. Cette recette est un délice. Déjà, je trouve  que visuellement le curcuma met du soleil dans l’assiette et ensuite, quand la préparation mijote, ça embaume la cuisine, j’adore ! En plus cette épice que j’ai utilisée vient enRead more

Mousse au Chocolat 2

Mousse au Chocolat

Vous n’avez pas encore votre dessert pour votre repas de Pâques? Ne cherchez plus, cette recette est pour vous. Elle se prépare la veille pour vous laisser tout le temps nécessaire à la confection de votre gigot. J’ai utilisé de la noix de coco en guise de décoration, mais vous pouvez aussi râper du chocolat.