Velouté de Betteraves

Le printemps arrive, voici une recette vitaminée idéale pour une entrée ou un apéritif dînatoire. J’ai beaucoup cette recette, car on dirait un dessert, une soupe de framboise par exemple ;-). Merci à la talentueuse bloggeuse de Fais moi croquer qui m’a fait découvrir cette recette délicieuse.

Velouté de Petits Pois à la coriandre

Même si le Printemps se laisse désirer cette année, je prends les devants et vous propose cette recette d’entrée pleine de fraîcheur : un velouté de petits pois à la coriandre. Merci à Isabelle qui m’a fait découvrir cette recette.

Cappuccino de Melon

Oyez oyez le soleil est revenu ! On espère que ça va durer ! Le week-end dernier, je suis rentrée du marché avec de beaux melons à l’odeur délicieuse et j’ai voulu sortir du traditionnel melon / jambon cru. J’ai donc testé une recette de Cappuccino au Melon, et c’est un délice ! Très frais…

Soupe de Fraises à la Menthe

Si comme moi vous aimez les fraises, vous allez adorer cette recette tout en fraîcheur, goût et couleur. Profitez-en, nous sommes en plein coeur de la saison des fraises, il ne faut pas perdre une seconde ! Ce dessert léger et très facile à réaliser accompagnera votre déjeuner d’été et ravira les petits comme les grands.