Tarte aux Fraises

On dirait que l’été va enfin nous faire le plaisir d’arriver. Je saute donc sur l’occasion pour vous proposer cette belle tarte aux fraises. Vous n’aurez plus d’excuse le week-end prochain, je compte sur vous pour finir vos déjeuners par ce dessert.

Cookies aux Pépites de Chocolat Noir et Praliné

Ding dong, it’s tea time ! Faites chauffer la bouilloire, préparez votre thé, les cookies arrivent ! J’ai essayé de reproduire le goût des cookies Michel & Augustin aux éclats de sel de Guérande, que je trouve absolument fabuleux… Miam ! Vous me donnerez votre avis, mais je pense qu’on n’en est pas très loin :=).

Petits sablés au beurre – Butterbredele

Ce week-end, entre le marathon des cadeaux de Noël et la partie de luge dans les rues de Paris, j’ai poursuivi ma confection des bredele de Noël… J- 5, plus de temps à perdre. Résultat des courses : 3kg de bredele, fin prête pour les fêtes :-). Voici une recette que j’affectionne tout particulièrement, car…

Petits sablés à la cannelle – Schwowebredele

J-12 avant Noël, il était temps que je me mette à faire des bredele. Une merveilleuse tradition pilier du Noël alsacien, incontournable pendant les fêtes. Il en existe un nombre incalculable et je vous propose aujourd’hui de partir en Alsace avec les Schwowebredele. Ils résument à eux seuls le goût des Alsaciens pour les bonnes…