Filet de cabillaud à la Provençale

On profite de l’été indien avec cette recette de Filet de cabillaud à la Provençale ultra simple. Une recette de poisson facile et rapide et tout en légèreté qui sent bon la Provence.

Gambas au Barbecue

Si comme moi vous raffolez des odeurs de poisson grillé en fin de journée près des restaurants de place, alors cette recette va vous plaire. Des gambas cuites au barbecue avec un petit goût de grillé et pour l’accompagner je vous propose une petite sauce citron persil relevée aux échalotes et à l’ail, un vrai…

Crumble Courgettes & Saumon

Je vous propose aujourd’hui une idée de plat simple et original à proposer avec une petite salade. En voilà des saveurs qui se marient bien : la douceur de la courgette avec le fumé du saumon, quel délice !

Poulpes Marinés

Voilà une recette que j’ai rapportée directement de mes vacances au bord de la mer. Un grand merci à Matthieu qui a fait preuve de bravoure et de courage pour pêcher ces 3 magnifiques poulpes :-). Voici le résultat que je vous propose en apéritif.

Saumon en croûte de sésame

J’ai découvert cette recette dans un restaurant et je trouvais l’association vraiment intéressante et originale. J’ai donc tenté de le refaire dans ma cuisine et voici le résultat.

Tagliatelles aux Cubes de Saumon

Qui dit dernier dimanche du mois dit Ronde des Blogs. C’est déjà au tour de la ronde #23 ! Et aujourd’hui, j’ai dû piocher une recette dans le blog de Voozenoo et parmi les nombreuses recettes qu’il y a sur ce blog, j’ai choisi une recette facile à faire quand vous ne souhaitez pas passer…

Aile de Raie aux Câpres

Voici une petite recette sympa de poisson pas très compliquée à réaliser et tellement bonne. Donc pourquoi résister ? Bien manger et se faire plaisir. Avec une petite sauce au beurre, échalotes et vin blanc pour couronner le tout, vous allez vous régaler !