Dossier Spécial Recettes de Fêtes Amazon

J’ai le plaisir de vous annoncer que vous pouvez dès à présent retrouver mes recettes sur Amazon dans la rubrique Arts Culinaires et Arts de la Table et notamment pour les fêtes de fin d’année un dossier spécial Recettes de Fêtes. Vous y retrouverez de nombreuses idées recettes d’apéritifs de fêtes, entrées, plats ou desserts.

Panna Cotta au Pain d’Epices

Voici une recette de saison à déguster avec un bon vin chaud au coin du feu. Je vous propose de déposer un peu de pain d’épices sur le dessus, mais vous pouvez également émietter des galettes bretonnes ou des speculoos.

Bûche de Noël revisitée

Noël approche à grands pas, et pour combler vos invités, je vous propose cette bûche très gourmande et forte en chocolat revisitée en millefeuilles ! Essayez-la, je vous assure qu’elle remportera un franc succès :-).

Truffes

Joyeux Noël à vous tous, j’espère que vous passez de délicieux moments en famille. Mon modeste cadeau pour vous aujourd’hui, ces petites truffes au chocolat. Passez d’excellentes Fêtes !  

Bûche de Noël façon Forêt Noire

On ne peut imaginer un Noël sans bûche et cette année, pour faire écho à mes origines alsaciennes, je vous propose une bûche façon Forêt Noire. Si vous aimez les cerises au Kirsch, cette recette est pour vous !

Pain d’Epices

Pour moi, le mois de décembre rime avec pain d’épices. J’ai été élevée en Alsace avec toutes les traditions de Noël, et le pain d’épices en est une. Il est décliné en diverses formes : en grand, en petit, en étoile, en sapin, de toutes les couleurs… Je vous propose aujourd’hui cette recette de pain…

Petits sablés à la cannelle – Schwowebredele

J-12 avant Noël, il était temps que je me mette à faire des bredele. Une merveilleuse tradition pilier du Noël alsacien, incontournable pendant les fêtes. Il en existe un nombre incalculable et je vous propose aujourd’hui de partir en Alsace avec les Schwowebredele. Ils résument à eux seuls le goût des Alsaciens pour les bonnes…