Clafoutis aux Tomates Cerises et Mozzarella

J’avais l’habitude de cuisiner des clafoutis sucrés et j’ai lu dans de nombreux magazines de cuisine que cet été, la grande mode était aux clafoutis salés. Je me suis donc lancée et le résultat est plutôt bon, je vous le recommande avec une bonne laitue, c’est un régal et puis ça change des tartes aux…

Cake Poulet Curry à la Mozzarella

Voici une recette estivale et originale que je vous propose aujourd’hui : un cake poulet curry à la mozzarella. C’est l’occasion pour moi de vous faire découvrir mon nouveau partenaire « Aux Cuistots Anonymes » (vente d’épices, d’ustensiles de cuisine, de moules en ligne) qui m’a gentiment fait parvenir ce délicieux curry madras que j’ai utilisé pour…

Soufflé au Fromage

Aujourd’hui dimanche, c’est le jour du Tour en Cuisine. J’ai dû piocher une recette dans le beau blog de Maïwenn La Main à la Pâte et j’ai choisi sa recette de soufflé au fromage. La recette est vraiment facile et rapide à faire, et pour les amateurs de fromage, c’est un pur délice !  

Tartes Fines Courgettes Boursin

Voici une recette toute simple que vous pouvez faire pour votre dîner de ce soir accompagnée d’une petite salade verte. L’avantage des tartes fines, c’est que vous n’avez pas besoin de moules ! Si vous ne trouvez pas de courgettes jaunes, ne vous inquiétez pas, ça marche aussi avec des vertes. J’ai choisi des jaunes…

Mille-feuilles de tomates mozzarella

Que faire pour son premier jour de vacances… Faire une grasse mat’ ? Traîner en pyjama devant la TV ? Lire le journal au soleil en sirotant son café ? Ou alors arpenter le marché…? Je vous laisse deviner ma réponse ☺. Et en ce lundi matin ensoleillé, je vous propose cette recette de mille-feuilles…

Focaccia

Voici une recette importée de Milan où j’ai passé un week-end il y a quelques semaines. Une bonne façon de mettre en valeur les légumes du soleil.