Panna Cotta à la Fleur d’oranger

Parmi les odeurs qui évoquent mon enfance, il y a sans aucun doute la fleur d’oranger qui me rappelle la douce semoule de ma grand-mère. Retour en enfance aujourd’hui avec cette panna cotta à la fleur d’oranger. Un vrai délice et une bousculade de souvenirs !

Gâteau de Semoule aux Mirabelles

Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau de semoule aux mirabelles. La semoule me rappelle les doux souvenirs de mon enfance, quand ma grand-mère me cuisinait de la semoule à la fleur d’oranger. Je dois avouer que c’est un peu ma Madeleine de Proust :=), je pourrais mettre de la fleur d’oranger dans chacun…