Papillotes de saumon 1

Papillotes de saumon

Voici une recette légère et délicieuse que je vous conseille en cette fin de semaine. J’aime beaucoup cuisiner le poisson en papillote, car la cuisson à l’étouffée sublime les saveurs et apporte une tendreté incroyable au poisson. J’y ajoute également ma petite touche de coriandre, mais vous pouvez aussi la remplacer par de l’aneth.

Roulé Saumon Epinard

Roulé Epinard et Saumon

Je vous propose aujourd’hui une recette plutôt originale que je déguste depuis quelques années puisque c’est LA spécialité d’une amie. J’ai donc voulu la partager avec vous. En voilà une idée intéressante pour des épinards ! Vous la goûterez et vous verrez que c’est un pur moment de délice.

Clafoutis aux Mûres

Clafoutis aux Mûres

Aujourd’hui, c’est la ronde des blogs #20 et c’est dans le blog de l’étudiante aux fourneaux que j’ai dû piocher une belle recette. J’ai donc choisi un clafoutis aux mûres que j’ai réalisé en versions minis mais vous pouvez bien entendu le faire dans un moule classique. C’est la saison des mûres, profitez-en pour réaliserRead more