Marbré au Chocolat

En voilà un gâteau qui me rappelle ma douce enfance : le marbré au chocolat. Il fait parti des classiques, mais je ne me lasse pas de le cuisiner. Je partage donc avec vous ma recette de marbré.              

Mini-Cakes tout Chocolat

Une recette 100% gourmandise, 100% chocolat, je craque pour ces mini cakes tout chocolat. Une base de pâte à financiers au chocolat, un pur délice. Alors, vous craquez?

Mug Cakes

On en parle partout, ils débarquent tout droit des Etats-Unis… les Mug Cakes envahissent la blogosphère. Le principe est simple (que dis-je…ultra simple), une pâte à gâteau à cuire dans une tasse au micro-ondes entre 1 minute 30 et 3 minutes et vous obtenez un « mug cake ». Alors? Vous laisserez-vous tenter?

Bûche de Noël revisitée

Noël approche à grands pas, et pour combler vos invités, je vous propose cette bûche très gourmande et forte en chocolat revisitée en millefeuilles ! Essayez-la, je vous assure qu’elle remportera un franc succès :-).

Fraises en Coques de Chocolat

La fraise de mai commence à pointer le bout de son nez, donc je vous propose la première recette de fraises de l’année : une petite salade tout en fraîcheur présentée dans des coques en chocolat. Un délice !

Mousse au Chocolat

Vous n’avez pas encore votre dessert pour votre repas de Pâques? Ne cherchez plus, cette recette est pour vous. Elle se prépare la veille pour vous laisser tout le temps nécessaire à la confection de votre gigot. J’ai utilisé de la noix de coco en guise de décoration, mais vous pouvez aussi râper du chocolat.

Cake Poire & Chocolat

Qui dit dernier dimanche du mois dit Ronde des Blogs. C’est déjà au tour de la ronde #26 ! Pour ceux qui ne connaissent pas le principe, la Ronde des Blogs est un tirage au sort entre pleins de blogs et aujourd’hui, j’ai dû piocher une recette dans le blog Serial Baker, j’ai choisi une recette facile…

Mi-cuits Coeur Chocolat Blanc

Le mi-cuit fait parti des 3 recettes de desserts que je commande le plus souvent au restaurant. Ce que j’aime dans le mi-cuit, c’est le croustillant à l’extérieur qui renferme un coeur fondant et j’ai voulu revisiter ce coeur fondant chocolat blanc. Vous pouvez bien entendu le faire avec du caramel ou encore du chocolat…

Muffins au Chocolat

Certaines de mes amies n’hésitent pas à m’appeler Bree quand j’enfile mon tablier ou que je présente des muffins dans mon petit panier. Aussi, pour bien commencer 2012, je vous propose cette recette de muffins aux chunks de chocolat, un régal pour les gourmands!

Truffes

Joyeux Noël à vous tous, j’espère que vous passez de délicieux moments en famille. Mon modeste cadeau pour vous aujourd’hui, ces petites truffes au chocolat. Passez d’excellentes Fêtes !