Mini-gratins Brocolis & Poulet

Si comme moi, vous trouvez que le brocolis n’est pas un légume très « glamour », cuisinez-le en gratin avec des petits morceaux de poulet, un délice. Je les ai cuits dans mes nouveaux moules Le Creuset en forme de coeur, j’adore 🙂

Velouté de Brocolis aux Lardons

Avec ce froid de canard, je vous propose cette recette de velouté de brocolis avec des petits lardons qui va vous réchauffer.