Aubergines Rôties au Four

D’habitude je ne suis pas une grande fan des aubergines, j’ai toujours du mal à les dompter. J’ai trouvé mon bonheur avec cette recette d’aubergines rôties au four. Facile et rapide à faire, cette recette est désormais rentrée dans mon top 10 :).

Charlotte Salée

Voici la troisième recette proposée dans le cadre des grands classiques revisités sur le site Cuisine AZ : la charlotte salée ! J’aime beaucoup les Charlottes sucrées et je me suis dit : « pourquoi pas proposer en entrée une recette de Charlotte, mais en version salée ?  » Le résultat est surprenant et surtout délicieux,…