Flan Provençal

Le printemps arrive à grand pas et je ne perds pas une minute pour vous proposer cette recette estivale. Idéale en apéritif ou en entrée avec une petite salade, ce flan provençal ravira vos convives.

Gougères

Une petite idée d’apéritif pour vos fêtes de fin d’année, des gougères bien rustiques à déguster sans modération, avec des petites bulles bien sûr :-).

Tartines Tomate Basilic & Parmesan

Pour profiter des derniers jours d’août et de ce temps estival, je vous propose cette recette d’apéritif très frais et ultra simple. Les journées d’été sont bien souvent chargées et quand vient l’heure de l’apéro, vous n’avez pas forcément envie de rester en cuisine quand les autres trinquent face au coucher de soleil. Essayez cette…

Pan con Tomate

Voici un apéritif qui sent bon le soleil et le sable chaud. Une recette importée directement d’Espagne. Voilà de quoi régaler vos convives à l’apéritif.

Poulpes Marinés

Voilà une recette que j’ai rapportée directement de mes vacances au bord de la mer. Un grand merci à Matthieu qui a fait preuve de bravoure et de courage pour pêcher ces 3 magnifiques poulpes :-). Voici le résultat que je vous propose en apéritif.

Aubergines Marinées

« Dans la série apéritif italien, je demande les aubergines marinées ». L’anti-pasti idéal à l’heure de l’apéritif !

Tapenade

Pour moi, la tapenade c’est l’été, les cigales qui chantent et les longues soirées. Avec cette recette de tapenade, à vous les apéritifs maison ! Un vrai régal.

Club Sandwichs

Il y a des soirs où en rentrant chez moi je n’ai qu’une envie, c’est de me mettre dans mon canapé et ne rien faire. Généralement j’aime accompagner ce type de soirées de club sandwichs. Très simples à faire, et délicieux pour une soirée TV, mais aussi un brunch entre amis ou encore un apéro dînatoire.

Champignons au Boursin

Voici une idée originale d’apéritif en ces journées d’automne. Les champignons de Paris et le Boursin se mêlent parfaitement bien ! Vous comprendrez rapidement que j’ai un petit faible pour ce fromage … Les recettes telles que les Tomates Surprise au Boursin ou les Tartes Fines Courgettes Boursin en sont la preuve :-). Alors à…