Salade Poire & Roquefort

Vous cherchez des idées de recettes légères de saison, ne cherchez plus cette salade poire et roquefort est pour vous. Elle débutera avec gourmandise vos dîners d’automne.

Préparation : 10 minutes

Ingrédients pour 6 personnes :

– 200g de roquette
– 100g de fromage Roquefort
– 2 poires
– 2c. à soupe d’huile de noix
– 1c. à soupe de vinaigre de vin
– sel, poivre

1. Préparer une grande salade (ou des petites dans chaque verrine) avec la roquette.
2. Eplucher les poires et les couper en dés.
3. Couper le fromage Roquefort en dés et ajouter à la roquette les dés de poires et Roquefort.
4. Pour la sauce, mélanger l’huile avec le vinaigre pour assaisonner la salade.
5. Saler, poivrer.

C’est prêt !

A servir avec des petits toasts frottés à l’ail.

Un délice 🙂

Bon appétit

♥♥♥♥

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© Le Tablier de Christelle

11 commentaires Ajoutez le votre

  1. Lolotte dit :

    Tiens j’avais jamais vu cette association! Je note pour essayer.
    Je te conseil aussi poire avocat, c’est un régal!

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      Tu me diras si ça te plait !
      À bientôt
      Christelle

  2. j’avais un doute sur le mélange sucré salé et au final j’adore !

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      J’en suis ravie 😉
      À bientôt
      Christelle

  3. Pauline dit :

    Une salade comme je les aime ^^

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      Merci Pauline !

  4. Doyoudoux dit :

    Je suis fan des mélanges fruits/fromages! l’association de la poire et du chèvre est aussi succulent!

  5. recetsalade dit :

    Cette association a l’ai vraiment intéressante et met l’eau à la bouche il faut que j’essaie.
    Puis je me permettre de la publier sur mon site ? en citant votre blog bien entendu

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      avec plaisir!
      à bientôt

  6. ravioli dit :

    C’est une bonne recette pour mon régime !!

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      Merci 🙂 et bon courage!

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