Reportage 100% Mag

Il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être contactée par l’émission 100% Mag sur M6 pour faire un reportage sur les vitamines dans les recettes. J’ai tout de suite répondu présente puisque c’est mon crédo de cuisiner de manière intelligente, surtout en hiver :-) . Donc si comme moi vous souhaitez combattre rhumes et fatigue grâce à la cuisine, suivez-moi, ce reportage est pour vous.

Voici donc le menu que je vous ai concocté :

- une soupe de carottes et oranges riches en bêta-carotène et vitamines C (recette par ici).

- des papillotes de saumon aux petites légumes pour les omégas 3 (recette par ici).

- un pain d’épices aux écorces d’oranges riches en vitamines C (recette par ici).

De quoi faire le plein de vitamines pour l’hiver !

La vidéo est disponible sur le replay d’ M6 par ici à la 22ème minute.

J’espère qu’elle vous plaira et qu’elle vous permettra d’affronter les dernières semaines hivernales qu’il nous reste.

A bientôt !

♥♥♥♥

Enfilez votre tablier et suivez Le Tablier de Christelle en cuisine !

© Le Tablier de Christelle

Comments: 15

  1. Cathy 21 mars 2012 at 19 h 03 min Reply

    Bravo! Je suis une téléspectatrice assidue de « Un diner presque parfait » Et là vous m’avez époustoufflé.Je suis moi meme passioné de cuisine.Si vous pourriez m’envoyer
    la recette de la canette et de sa sauce aux figues ça serait vraiment gentil.
    Je vous souhaite bonne continuation et encore bravo. Cathy

  2. faiza 21 mars 2012 at 19 h 10 min Reply

    Bonjour Christelle,
    j’ai adoré votre prestation ce soir sur un diner presque parfait!!!

    Par contre, je voudrais vraiment essayer la raviole de langoustine, et je ne trouve pas la recette sur votre blog, pourriez-vous me la communiquer,
    en particulier comment réussir la pâte,
    Merci beaucoup!!!

  3. majda 21 mars 2012 at 19 h 33 min Reply

    Bonsoir Christelle,
    Encore bravo pour votre participation à l’emission de « Un diner presque parfait »….c’était délicieusement fait… j’aimerais également la recette de la raviole et son bouillon…
    un agréable moment…Merci

  4. laffargue 21 mars 2012 at 20 h 01 min Reply

    Bonjour Christelle
    Je viens de regarder le diner presque parfait et je vous ai trouvé trés sympathique votre diner etait parfait votre décoration aussi j’ai adoré votre prestation et j’espère bien que vous allez gagner Merci à vous….

  5. Gabrielle 21 mars 2012 at 22 h 17 min Reply

    Bonsoir Christelle,
    Je disais ce soir à mon mari en regardant un diner presque parfait que je vous trouvais vraiment très sympathique.
    Je souhaiterais refaire votre tiramisu ainsi que les ravioles, pourriez vous me donner les recettes, merci d’avance
    Cordialement

    • Le Tablier de Christelle 21 mars 2012 at 23 h 46 min Reply

      RDV samedi Gabrielle ;-) A très vite – Christelle

  6. Corinne 21 mars 2012 at 23 h 40 min Reply

    C’est sympa tes recettes mais préconiser un plat pour gagner en vitamines cuit dans l’aluminium franchement c’est pas adéquate ! l’aluminium est vraiment pas adapté pour garder les vitamines et de plus c’est néfaste a la santé !

    • Le Tablier de Christelle 21 mars 2012 at 23 h 51 min Reply

      Bonsoir, Si vous regardez bien j’ai placé une feuille de papier sulfurisé entre le produit et l’aluminium car j’ai bien conscience que c’est néfaste pour la santé. A bientôt. Christelle

  7. anne laure 22 mars 2012 at 13 h 15 min Reply

    bonjour christelle,

    superbe prestation hier soir rien à redire sauf que j’aurais bien aimé être à votre table pour déguster vos plats !!!! je voudrais aussi si cela est possible les recettes de la cannette et les ravioles que je meurs d’envie de faire grâce à vous :)
    merci encore pour vos recettes, votre sourire et votre sympathie continuez !!!!
    bravo

    • Le Tablier de Christelle 22 mars 2012 at 13 h 27 min Reply

      Bonjour Anne Laure,
      Merci beaucoup, je suis ravie que ça vous ait plu :) . N’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter pour recevoir les recettes du dîner dès samedi prochain.
      A bientôt
      Christelle

  8. Maryline 22 mars 2012 at 22 h 02 min Reply

    Bonsoir Christelle. Un grand bravo pour votre prestation dans un dîner presque parfait, les plats, la déco de table tout est en finesse et en raffinement. Merci, de partager vos recettes, cela démontre une grande générosité.

  9. damien 22 mars 2012 at 22 h 44 min Reply

    Bonsoir Christelle
    ce diner parfait ma donne envie de consulter votre blog. beau travail !! je suis sous le
    charme. je vous envoie donc « @sourire » en reponse au votre. a bientot

  10. DAHY marie-france 2 avril 2012 at 13 h 53 min Reply

    bonjour Christelle j’ai fait les macarons que tu as présentée à l’émission, j’ai mis du temps car j’avais peur de la poche a douille !!serte pour la première fois je m’en suis mis plein les mains mais a la fin une réussite totale !!mon homme qui est expert « de la durée » m’a dit que c’est digne d’un grand pâtissier MERCI pour tout le temps passé a mettre tout cela a porter de main sur ton site quelle grande générosité

    • Le Tablier de Christelle 2 avril 2012 at 21 h 18 min Reply

      Bonsoir Marie France,
      J’en suis ravie! Bravo :)
      A bientôt

  11. jeanne 2 octobre 2013 at 18 h 07 min Reply

    Bonsoir Christelle
    Votre cuisine que j’ai apprécié à  » un dîner presque parfait » se résume à 3 D : délicatesse
    douceur et distinction… merci pour ce bon moment !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*


6 + = 13