Purée de Potiron Pomme de terre & Persil

Me voilà de retour avec une nouvelle recette de petit plat bébé : une purée de saison de potiron pommes de terre et sa touche de persil. Voilà de quoi affuter le goût de bébé :). En plus, le potiron est riche en béta carotène, et potassium, c’est super pour vos enfants.
Purée potiron pomme de terre persil

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour un petit pot d’un bébé de 12 mois :

– 100g de potiron (les cubes Picard sont très bien)
– 100g de pommes de terre
– quelques branches de persil plat
– 1 noisette de beurre

1. Peler le potiron et les pommes de terre.
2. Les laver.
3. Couper en dés la chaire du potiron et les pommes de terre.
4. Les faire cuire dans une casserole d’eau ou au Baby Cook une vingtaine de minutes.
5. Egoutter, mixer avec le beurre et le persil (nettoyé).

C’est prêt !

♥♥♥♥

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