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Bienvenue, je suis Christelle, amoureuse de la cuisine et auteur du blog Le Tablier de Christelle. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises et surtout une cuisine simple et accessible.
letablierdechristelle@gmail.com 

bonjour christelle j aurai voulu savoir si on ete obliger de les faire dans des mini cocotte ou dans des petits plat a gratin sans couvercle merci pour ton info car je vais les essayer samedi soir bonne journee
Bonjour Céline,
Non pas besoin d’utiliser de plat avec couvercle au contraire, il faut les cuire sans.
Bonne recette, à bientôt
christelle dans votre video vous mettez les couvercles des cocottes avant de les mettre au four je comprend pas desole il faut pour les faire cuire mettre les couvercles ou pas
Re-bonjour,
. Je te confirme bien qu’il faut cuire sans les couvercle.
Sur l’image de fin il y a en effet les couvercles mais c’était pour maintenir les oeufs au chaud à la sortie du four pour éviter qu’ils durcissent
Dans tous les cas, je te conseille au bout de 7-8 minutes de surveiller tes oeufs et dès que le blanc te semble cuit, tu les sors. En effet, la cuisson dépend un peu de ton four.
Bonne recette Céline !
ok merci christelle pour tes renseignement est ce que par hasard tu aurait des recettes de mini cocotte a me donner stp merci bonne soiree hate a votre prochaine recette
Tu as une autre recette d’oeufs cocottes à l’huile de truffe sur mon blog si tu le souhaites.
Bonne soirée
Christelle