Dossier Spécial Recettes de Fêtes Amazon

J’ai le plaisir de vous annoncer que vous pouvez dès à présent retrouver mes recettes sur Amazon dans la rubrique Arts Culinaires et Arts de la Table et notamment pour les fêtes de fin d’année un dossier spécial Recettes de Fêtes. Vous y retrouverez de nombreuses idées recettes d’apéritifs de fêtes, entrées, plats ou desserts.

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Dossier Recettes de Fêtes

Idées recettes en vidéos :

Vidéo

 

Apéritifs festifs :

Apéritifs

Les fameux macaron au foie gras et chutney de mangue que j’avais proposés lors de mon Dîner Presque Parfait. Un vrai délice et un effet waouh garanti pour épater ses convives. Recette par ici.

Les sucettes au foie gras et pain d’épices. Une belle idée d’apéritif de fête à réaliser avec ses enfants en atelier ludique ;). Recette par ici

Les palmitos au pesto. De loin une des recettes les plus simples de mon blog. 5mn de préparation montre en main pour un « effet boeuf ». Recette par ici

Les canapés au saumon mariné au gingembre et lait de coco : une idée originale avec une pointe d’Asie. Recette par ici.

 

Entrées festives :

Entrées

Oeufs cocotte aux girolles : une idée originale avec une présentation moderne en mni-cocottes : recette par ici.

Velouté épicé aux Saint-Jacques, toute la douceur du potiron alliée à l’élégance de la Saint-Jacques : recette par ici.

Tartare de saumon avocat au gingembre : une recette très simple, mais originale et qui plait beaucoup : recette par ici.

Velouté de Potimarron aux petits lardons : recette par ici.

 

Plats festifs :

Plats

Cailles rôties au pain d’épices : pour rester dans le thème de Noël, dégustez ces petites cailles au pain d’épices. La recette est par ici.

Risotto aux Noix de St Jacques : la recette est par ici.

Sanglier mariné : le secret de la recette, un mijotage pendant des heures et des heures, mais au final, un vrai délice. La recette est par ici.

Magret de canard aux figues : l’alliage du sucré salé

 

Desserts festifs :

DessertsBûche de Noël façon Forêt Noire : la fameuse bûche de Noël simple à réaliser et tellement délicieuse. La recette est par ici.

Tiramisu au Pain d’Epices : une belle déclinaison du fameux tiramisu en version hivernale. La recette est par ici.

Pain d’Epices : Tout le secret du pain d’épices alsacien par ici.

Salade d’Oranges : le dessert idéal pour finir un dîner ou déjeuner de Noël roboratif ;). La recette est par ici.

 

J’ai le plaisir de partager également avec vous mes idées décos de tables de Fêtes :

Tables de Fêtes

 Tables de Fêtes Fun en Rouge :

               

          

Table de Fête élégante en gris et blanc :

               

               

      

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