Cheese Cake sans cuisson aux Mûres

Cheese Cake sans cuisson aux mûres

Je vous propose aujourd’hui une recette très simple de cheese cake sans cuisson à accomoder selon vos goûts. Pour l’accompagner, j’ai choisi des mûres qui se marient très bien avec l’acidité du fromage frais.

Préparation : 10 minutes

Repos : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes :

– 300g de fromage frais type St Morêt
– 6c. à soupe de fromage blanc
– 3c. à soupe de sucre
– 100g de Spéculoos
– 125g de mûres

1. Mélanger le fromage frais avec le fromage blanc et le sucre.
2. Emietter les Spéculoos et déposer les miettes dans des verrines.
3. Verser la préparation au fromage sur les miettes, puis terminer par les mûres.

C’est prêt !

Voici un dessert ultra simple à réaliser en un tour de main et qui impressionnera vos convives.

♥♥♥♥

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20 thoughts on “Cheese Cake sans cuisson aux Mûres

  1. bonjour
    depuis quelques temps , je me ballade sur ton blog et
    je salive devant tes recettes . celle ci est de saison .
    demain , sur mon blog , je noterai une de tes recettes .
    bonne journée !

  2. Trés appétissant , j’ai du St Moret , je pense essayer cette recette cette semaine , ça changera un peu !!!
    Merci pour toutes ces délicieuses recettes partagées avec nous !!!

  3. bonsoir un petit renseignement svp j adore vos recettes j en ai essayer quelques une franchement le resultat splendide j aimerai savoir si ce cheesecake je peux le faire avec du mascarpone a la place du st moret merci pour votre aide hate a de nouvelle recette bonne soiree
    amicalement

    1. Bonsoir Céline, ta texture sera beaucoup plus liquide (type tiramisu) donc ça dépend si ça te convient ou non.
      A bientôt

  4. Recette vmt Wahou, en tant qu’adepte des cheesecakes.. Rien à voir mais j’en profite pour donner une idée aux fans de cuisine américaine version chic qui veulent se challenger: un concours de hamburger qui a lieu en ce moment

    http://msn.burgermania.fr/

    Si ça vous tente… Moi, je m’y mets 🙂

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