Cheese Cake sans cuisson aux Mûres

Je vous propose aujourd’hui une recette très simple de cheese cake sans cuisson à accomoder selon vos goûts. Pour l’accompagner, j’ai choisi des mûres qui se marient très bien avec l’acidité du fromage frais.

Préparation : 10 minutes

Repos : 2 heures

Ingrédients pour 6 personnes :

- 300g de fromage frais type St Morêt
- 6c. à soupe de fromage blanc
- 3c. à soupe de sucre
- 100g de Spéculoos
- 125g de mûres

1. Mélanger le fromage frais avec le fromage blanc et le sucre.
2. Emietter les Spéculoos et déposer les miettes dans des verrines.
3. Verser la préparation au fromage sur les miettes, puis terminer par les mûres.

C’est prêt !

Voici un dessert ultra simple à réaliser en un tour de main et qui impressionnera vos convives.

♥♥♥♥

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© Le Tablier de Christelle

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Comments: 20

  1. Nina 24 septembre 2012 at 11 h 57 min Reply

    Miaaammmmm ca a l’air delicieux! Et tellement simple! Je vais tenter un de ces quatre tiens! Merci pour la recette!

    • Le Tablier de Christelle 26 septembre 2012 at 20 h 29 min Reply

      Merci Nina :)

  2. l'avis (ou la vie) d'une maman 24 septembre 2012 at 16 h 16 min Reply

    mummm :) tres bon !

    • Le Tablier de Christelle 26 septembre 2012 at 20 h 29 min Reply

      Merci :)

  3. Lolotte 24 septembre 2012 at 21 h 58 min Reply

    oh mon dieux.. ça doit être une tuerie.

    • Le Tablier de Christelle 26 septembre 2012 at 20 h 29 min Reply

      Merci Lolotte ;)
      A bientôt

  4. vikki 25 septembre 2012 at 9 h 34 min Reply

    bonjour
    depuis quelques temps , je me ballade sur ton blog et
    je salive devant tes recettes . celle ci est de saison .
    demain , sur mon blog , je noterai une de tes recettes .
    bonne journée !

    • Le Tablier de Christelle 27 octobre 2012 at 8 h 22 min Reply

      Merci À bientôt !

  5. Titinouchat 28 septembre 2012 at 14 h 55 min Reply

    Trés appétissant , j’ai du St Moret , je pense essayer cette recette cette semaine , ça changera un peu !!!
    Merci pour toutes ces délicieuses recettes partagées avec nous !!!

    • Le Tablier de Christelle 1 octobre 2012 at 21 h 10 min Reply

      Avec plaisir :)

  6. tinou66 28 septembre 2012 at 22 h 02 min Reply

    je prend car vite pret et delicieux
    amitié bon week end tinou66

    • Le Tablier de Christelle 1 octobre 2012 at 21 h 10 min Reply

      :-)

  7. celine 28 septembre 2012 at 22 h 57 min Reply

    bonsoir un petit renseignement svp j adore vos recettes j en ai essayer quelques une franchement le resultat splendide j aimerai savoir si ce cheesecake je peux le faire avec du mascarpone a la place du st moret merci pour votre aide hate a de nouvelle recette bonne soiree
    amicalement

    • Le Tablier de Christelle 1 octobre 2012 at 21 h 10 min Reply

      Bonsoir Céline, ta texture sera beaucoup plus liquide (type tiramisu) donc ça dépend si ça te convient ou non.
      A bientôt

  8. A GOOD COOOKING DAY 4 octobre 2012 at 13 h 14 min Reply

    Ca a l’air délicieux ! J’adore le mélange des trois ingrédients principaux, et on conserve l’acidité du fromage, ça j’aime ! :)

    • Le Tablier de Christelle 27 octobre 2012 at 8 h 23 min Reply

      Moi aussi j’adore :-)

  9. Lucie 19 octobre 2012 at 16 h 40 min Reply

    Recette vmt Wahou, en tant qu’adepte des cheesecakes.. Rien à voir mais j’en profite pour donner une idée aux fans de cuisine américaine version chic qui veulent se challenger: un concours de hamburger qui a lieu en ce moment

    http://msn.burgermania.fr/

    Si ça vous tente… Moi, je m’y mets :)

    • Le Tablier de Christelle 27 octobre 2012 at 8 h 23 min Reply

      Merci à bientôt

  10. Loving Cocktails 18 novembre 2012 at 14 h 07 min Reply

    Mais c’est délicieux ton truc !!!!!! Enfin, un blog culinaire avec une vraie professionnelle !

    • Le Tablier de Christelle 19 novembre 2012 at 20 h 31 min Reply

      Merci :-)

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