Muffins au Chocolat

Certaines de mes amies n’hésitent pas à m’appeler Bree quand j’enfile mon tablier ou que je présente des muffins dans mon petit panier. Aussi, pour bien commencer 2012, je vous propose cette recette de muffins aux chunks de chocolat, un régal pour les gourmands!

Truffes

Joyeux Noël à vous tous, j’espère que vous passez de délicieux moments en famille. Mon modeste cadeau pour vous aujourd’hui, ces petites truffes au chocolat. Passez d’excellentes Fêtes !  

Mendiants

Voici ma recette qui participe au Culinoversions  de décembre sur le thème des gourmandises de Noël à base de fruits secs. C’est la première fois que je me lançais dans les mendiants, et le résultat est plutôt sympa. Voilà qui réjouira vos invités le soir de Noël avec une petite tisane !

Rochers Coco

Je vous propose aujourd’hui une recette de Rochers à la Noix de Coco, et cette recette participe à un calendrier de l’avent gourmand organisé par le site culinaire  » Recette De ». Je vous conseille de visiter ce que mes petits copains ont réalisé comme recettes car c’est un pur moment de délice. Ca vous donnera…

Biscuits Craquelés tout Chocolat

C’est le retour du Tour en Cuisine. J’ai dû piocher aujourd’hui dans le beau blog d’Alice, Les Délices d’Alice. Parmi ses nombreuses recettes, j’ai choisi ces biscuits craquelés tout chocolat. Un pur délice ! Je vous les conseille avec un bon thé Earl Grey. Ils sont craquants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, comme on…

Choux à la Crème de Marrons

Au cas où cela vous aurait échappé, sachez que l’année 2011 est l’année du choux ! Et oui, le St-Honoré retrouve ses titres de noblesse et revient sur le devant de la scène. Out les macarons, whoopies et autres sucreries, place aux choux ! Puisque nous rentrons dans l’hiver, je vous propose cette recette de…

Petites douceurs autour du thé

Je vous avais parlé il y a quelques semaines du concours Bubble Tea pour lequel j’étais jury, organisé par le blog de Pénélope Arômes et Gourmandiz. J’avais réalisé à cette occasion des financiers au thé Matcha et voici venu le temps des délibérations. Dans les 11 participations, le jury, Pénélope, Za et moi même avons…

Biscuits Maison

Voici une recette qui accompagnera avec gourmandise vos pauses thé. C’est sur le blog de Griottes que j’ai découvert cette petite merveille. Il s’agit en fait d’un coffret (aux éditions Larousse) comprenant un petit livre sur les sablés maison, accompagné d’un tampon pour tamponner vos jolis sablés faits maison ! Aujourd’hui, j’ai choisi de réaliser…

Eclairs Chocolat Coco

Est-ce que ça vous est déjà arrivé de vous arrêter devant une pâtisserie et de reluquer les éclairs en vitrine ? Aujourd’hui c’est dans votre cuisine que vous pourrez les admirer avec cette recette d’éclairs au chocolat et noix de coco. Il vous suffira d’une poche à douille et d’un peu de patience et vous…

Financiers au Thé Matcha

Aujourd’hui, lundi matin débute un super Concours Bubble Tea organisé par le magnifique blog Arômes & Gourmandiz. Et j’ai la chance de faire partie du jury. En quoi consiste ce concours ? C’est tout simple, il suffit de proposer une recette autour du thé ou de l’infusion. Super original, non ? Je me suis prêtée…