Blog Archives for category Apéritifs

Velouté de betteraves

Velouté de Betteraves

Le printemps arrive, voici une recette vitaminée idéale pour une entrée ou un apéritif dînatoire. J’ai beaucoup cette recette, car… Continue reading »

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Flan provençal

Flan Provençal

Le printemps arrive à grand pas et je ne perds pas une minute pour vous proposer cette recette estivale. Idéale… Continue reading »

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Gougères 2

Gougères

Une petite idée d’apéritif pour vos fêtes de fin d’année, des gougères bien rustiques à déguster sans modération, avec des… Continue reading »

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Terrine de faisan

Terrine de Faisan

J’ai le plaisir de vous présenter ma première terrine chasseur à base de viande de faisan. Un peu de patience… Continue reading »

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Rochers Coco

Des idées pour votre repas de Noël

Beaucoup d’entre vous me demandent des idées pour LE grand soir du réveillon de Noël. Voici donc ma petite sélection… Continue reading »

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Sucettes de Foie Gras

Sucettes de Foie Gras

Les fêtes approchent, il faut commencer à réfléchir à votre repas. Voici une recette d’apéritif qui, croyez-moi, impressionnera vos convives… Continue reading »

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Tartines Tomates Basilic & Parmesan

Tartines Tomate Basilic & Parmesan

Pour profiter des derniers jours d’août et de ce temps estival, je vous propose cette recette d’apéritif très frais et… Continue reading »

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Pan con tomate

Pan con Tomate

Voici un apéritif qui sent bon le soleil et le sable chaud. Une recette importée directement d’Espagne. Voilà de quoi… Continue reading »

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Poulpes marinés

Poulpes Marinés

Voilà une recette que j’ai rapportée directement de mes vacances au bord de la mer. Un grand merci à Matthieu… Continue reading »

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Courgettes Marinées

Aubergines Marinées

« Dans la série apéritif italien, je demande les aubergines marinées ». L’anti-pasti idéal à l’heure de l’apéritif ! Print PDFShare on… Continue reading »

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Tapenade

Tapenade

Pour moi, la tapenade c’est l’été, les cigales qui chantent et les longues soirées. Avec cette recette de tapenade, à… Continue reading »

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Club sandwich 1

Club Sandwichs

Il y a des soirs où en rentrant chez moi je n’ai qu’une envie, c’est de me mettre dans mon canapé… Continue reading »

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Eclairs Saumon Wasabi

Eclairs Saumon Wasabi

Bonne Année à vous tous, je vous souhaite plein de bonheur pour cette année qui arrive, qu’elle soit riche en… Continue reading »

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Canapés de Saumon Mariné au Gingembre 1

Canapés de Saumon Mariné au Gingembre et au Lait de Coco

Voici ma dernière recette de l’année pour vous donner une idée d’apéritif pour le réveillon. J’ai testé cette recette lors… Continue reading »

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Champignons au Boursin

Champignons au Boursin

Voici une idée originale d’apéritif en ces journées d’automne. Les champignons de Paris et le Boursin se mêlent parfaitement bien… Continue reading »

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Guacamole

Guacamole

Premier jour de vacances, il y a quelques règles à respecter… Pain frais au petit déjeuner, grasse matinée, marché, et… Continue reading »

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Gaspaccho carottes orange

Gaspacho Carotte Orange

Allez, on ne se laisse pas aller, ce n’est pas parce que la pluie revient qu’il faut oublier l’été. Une… Continue reading »

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Petits chèvres en robe d'épices

Petits roulés au chèvre

Encore une petite recette d’apéro qui sent bon l’été ! Vous pouvez les personnaliser avec les épices que vous aimez…. Continue reading »

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Tomates surprise

Tomates surprise au Boursin

C’est l’heure de l’apéro, le rosé est au frais, vous avez envie d’impressionner vos invités, chaussez votre tablier cette recette… Continue reading »

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Hummus

Hommos

Voici un nouveau mezzé jordanien (ou libanais si vous préférez ) qui correspond parfaitement à cet avant goût d’été. A… Continue reading »

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Salade concombres menthe

Yaourt au concombre et menthe

Voici une nouvelle recette importée de Jordanie, le yaourt au concombre et menthe. C’est une entrée très rafraîchissante qui peut… Continue reading »

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Caviar d'aubergines

Moutabal (caviar d’aubergines)

Me voilà rentrée de mon petit périple en Jordanie, et au delà des merveilles de Pétra ou du désert de Wadi Rum,… Continue reading »

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Palmitos tapenade

Palmitos au pesto

Si vos amis ont pour habitude de débarquer à l’improviste, c’est la recette qu’il vous faut! En un tour de… Continue reading »

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