Velouté de betteraves

Velouté de Betteraves

Le printemps arrive, voici une recette vitaminée idéale pour une entrée ou un apéritif dînatoire. J’ai beaucoup cette recette, car on dirait un dessert, une soupe de framboise par exemple ;-). Merci à la talentueuse bloggeuse de Fais moi croquer qui m’a fait découvrir cette recette délicieuse.