Brioche à la Machine à Pain

Ca y est, j’ai fait le grand saut, me voilà l’heureuse propriétaire d’une machine à pain :-). Laissez-moi vous dire que jusque là je suis enchantée… le plaisir de pouvoir programmer sa machine le samedi soir et sentir la douce odeur de pain chaud au réveil le dimanche matin, ça n’a pas de prix. J’ai donc craqué pour la Kenwood Rapid Bake. Au delà d’être une super machine à pain, elle fait également les confitures. Je n’ai pas encore testé, je vous dirais cet été :-).

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 3h20

Ingrédients pour une brioche de 500g :

– 130ml de lait
– 1 oeuf
– 80g de beurre fondu
– 350g de farine T55
– 1c. à café de sel
– 30g de sucre
– 1c. à café de levure

La recette est simple, il suffit d’ajouter les ingrédients dans la cuve au fur et à mesure, puis de lancer le programme. C’est parti pour 3h20 de cuisson.
Vous sentirez, l’odeur est délicieuse. Lorsque la brioche est cuite, il suffit de laisser refroidir quelques instants et de consommer, un vrai délice :-).

Alors, vous aussi, allez-vous craquer pour cette bonne brioche?

♥♥♥♥

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© Le Tablier de Christelle

 

7 commentaires Ajoutez le votre

  1. Manger ce pain avec un verre de lait est une combinaison parfaite pr le matin. Merci bcp!

  2. Dominique Garcia dit :

    Félicitation pour ton mariage et tes recettes………….Je te suis discrètement depuis « Un dîner presque parfait » et j’ai déjà fais beaucoup de tes recettes! Gros Bisous.

  3. Émilie dit :

    Je viens d essayer ta recette brioche elle est dans la machine je te dirai . En tout cas ça sent bon . Merci

  4. Liloute dit :

    Un délice!!! Surtout en doublant la dose de sucre! On est très gourmands à la maison!

    1. Le Tablier de Christelle dit :

      😉

  5. Fagnon dit :

    je suis en train de la tester , on verra le résultat demain matin

  6. Amélie dit :

    Programmée hier soir pour ce matin, Et je ne suis pas déçue ! Très moelleuse et fondante. J’ai juste ajouté deux sachets de sucre vanillé. Merci pour cette recette.

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