Il fait beau, il fait chaud, ça sent bon le gaspacho ! Le gaspacho est pour moi un incontournable lors… Continue reading »
12 février 2012
Grands Macarons à la Framboise
19 décembre 2011
Boeuf Carottes
26 novembre 2011
Pain d’Epices
9 octobre 2011
Cheese Cake
2 septembre 2011
Wok de Poulet et Noix de Cajou
31 juillet 2011
Risotto aux Noix de St Jacques
20 juillet 2011
Oeuf mollet sur ses Tagliatelles d’asperges
11 juillet 2011
Mille-feuilles de tomates mozzarella
11 juin 2011
Gaspacho Carotte Orange
25 avril 2011
Gigot de Pâques aux légumes glacés
2 janvier 2011
Mini crèmes brûlées
Newest
Tarte aux Fraises
On dirait que l’été va enfin nous faire le plaisir d’arriver. Je saute donc sur l’occasion pour vous proposer cette… Continue reading »
Gaspacho Concombre & Menthe
Une recette légère et rafraîchissante à préparer pour un dîner léger, pour une entrée lors d’un repas d’été ou dans… Continue reading »
Moussaka
Pour ce grand week-end de pont, je vous propose de voyager avec moi en Grèce. En route pour le soleil,… Continue reading »
Financiers Pistache & Framboise
En voilà une gourmandise à laquelle vous succomberez sans hésiter ! La pistache et la framboise, une association très gourmande… Continue reading »
Raviolis Ricotta Basilic & Sauce Poivrons
Aujourd’hui je vous propose une recette 100% italienne : de douces raviolis fourrées à la ricotta et au basilic accompagnées… Continue reading »
Duo de Radis en Carpaccio
Si vous manquez d’idées pour des entrées printanières, pensez à ce duo de radis en carpaccio. D’une rapidité déconcertante et… Continue reading »
Panna Cotta Fraise & Basilic
Voici une recette pleine de fraîcheur qui accompagnera avec joie vos repas d’été. Le mélange des fraises et du basilic… Continue reading »
Blanquette de Veau au Lait de Coco
Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai concoctée pour participer au concours d’Anne-Sophie, auteur du blog Fashion Cooking. Elle… Continue reading »
Velouté d’Asperges
Le printemps tarde à arriver, mais heureusement les asperges sont bel et bien là sur les étals des marchés !… Continue reading »
Rôti d’Agneau
Voici un plat que j’ai cuisiné pour le repas de Pâques : un rôti d’agneau ! Un vrai délice, à… Continue reading »
Fraises en Coques de Chocolat
La fraise de mai commence à pointer le bout de son nez, donc je vous propose la première recette de… Continue reading »
Wok de Chou Pak Choï
En voilà un légume qui mérite d’être connu! Ce chou est originaire de Chine, il ressemble au céléri ou encore… Continue reading »
Risotto aux Asperges Vertes
Voici une recette que j’ai expérimentée pour Pâques et que je souhaite partager avec vous : un risotto aux asperges… Continue reading »
Rouleaux de Printemps
Voici encore une recette que j’ai rapportée de mon dernier séjour en Asie : des rouleaux de printemps. Voilà de… Continue reading »
Poulet au Curcuma
Le curcuma est une épice souvent utilisée dans la cuisine marocaine, on la trouve souvent dans les tajines. Cette recette… Continue reading »
Mousse au Chocolat
Vous n’avez pas encore votre dessert pour votre repas de Pâques? Ne cherchez plus, cette recette est pour vous. Elle… Continue reading »
Tarte à la Rhubarbe
La rhubarbe est de retour sur les étals des marchés, profitons-en. C’est un fruit relativement acide, mais en tarte je… Continue reading »
Crevettes Sautées à la Citronnelle
Voici une recette que j’ai rapportée de mon dernier séjour au Vietnam. J’adore les saveurs asiatiques et particulièrement la citronnelle…. Continue reading »
Oeufs en Cocottes à la Truffe
Oyez oyez, le Printemps est là ! Je vous propose aujourd’hui une recette tout en fraîcheur que vous pourrez cuisiner… Continue reading »
Cake Poire & Chocolat
Qui dit dernier dimanche du mois dit Ronde des Blogs. C’est déjà au tour de la ronde #26 ! Pour ceux… Continue reading »
Les recettes du Dîner Presque Parfait
Avant tout, je tenais à vous remercier pour tous vos messages plus gentils les uns que les autres. Ils me… Continue reading »
Un Dîner Presque Parfait
J’ai deux grandes nouvelles aujourd’hui. La première, comme vous l’aurez remarqué, le design de mon site a complètement changé. J’espère… Continue reading »
Saltimbanques de Veau
Je vous propose aujourd’hui une recette de saltimbanques de veau que j’ai revisitée en remplaçant le jambon de parme par… Continue reading »
Club Sandwichs
Il y a des soirs où en rentrant chez moi je n’ai qu’une envie, c’est de me mettre dans mon canapé… Continue reading »
Mi-cuits Coeur Chocolat Blanc
Le mi-cuit fait parti des 3 recettes de desserts que je commande le plus souvent au restaurant. Ce que j’aime… Continue reading »
Côtes de Porc Marinées au Gingembre
J’aime beaucoup les saveurs exotiques et surtout le gingembre. Je vous propose aujourd’hui de réenchanter les côtes de porc avec… Continue reading »
Compote Pommes-Bananes
Aujourd’hui, c’est retour en enfance, je vous propose cette recette de compote de pommes-bananes. Un vrai délice à préparer pour… Continue reading »
Légumes Anciens rôtis au Miel
Je vous propose aujourd’hui de réenchanter les légumes anciens à travers cette recette originale, simple et goûteuse. Vous verrez, c’est… Continue reading »
Saumon en croûte de sésame
J’ai découvert cette recette dans un restaurant et je trouvais l’association vraiment intéressante et originale. J’ai donc tenté de le… Continue reading »













Bienvenue, je suis Christelle, amoureuse de la cuisine et auteur du blog Le Tablier de Christelle. Vous trouverez dans ce blog toutes mes gourmandises et surtout une cuisine simple et accessible.
letablierdechristelle@gmail.com 
